María Beatriz «Pilu» Giraudo, ingeniera agrónoma y ex presidenta de Aapresid, fue designada al frente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), en reemplazo de Pablo Cortese, quien renunció por motivos personales. Hasta ayer, Giraudo se desempeñaba como vicepresidenta del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), cargo que ocupó desde el inicio del gobierno de Javier Milei.
Giraudo es una referente histórica de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y cuenta con un fuerte perfil técnico, con foco en la agricultura sustentable y altos rendimientos productivos. En los últimos años, ha sumado una impronta política cada vez más visible, que deberá desplegar con mayor intensidad en su nuevo rol.
Durante su paso por el INTA, acompañó a los presidentes Juan Cruz Molina Hafford y Nicolás Bronzovich como vicepresidenta. Su designación al frente del SENASA será oficializada en los próximos días mediante su publicación en el Boletín Oficial, aunque ya comenzó a ejercer formalmente sus funciones.
El SENASA cuenta con unos 5.500 agentes distribuidos en todo el país, encargados de tareas clave para la agroindustria argentina: control de enfermedades y plagas, fiscalización de productos alimenticios, e inspección de alimentos tanto para el mercado interno como para la exportación.
