5 comidas frías para hacer en Navidad y Año nuevo

5 comidas frías para hacer en Navidad y Año nuevo

Se vienen las fiestas y te dejamos las cinco mejores opciones para tus comidas: 

1- Torre de panqueques

Torre de panqueques Receta de Made In Casa- Cookpad

Clásico de la Navidad argentina: panqueques salados con relleno a gusto entre capa y capa. Se puede usar carnes desmenuzadas, fiambres o vegetales.  

2- Lengua a la vinagreta

Lengua a la vinagreta Receta de Eugenia- Cookpad

 

Queda mucho más rica si una vez lista se la deja marinar en su vinagreta. Los sabores se asientan e intensifican. Si se le va a sumar huevo rallado o picado por encima, se sugiere realizar ese paso en el momento de servirlo.

3- Vitel tone

Cumaná - Receta

Peceto hervido en un caldito y bañado en salsa de mayonesa, atún y anchoas con una lluvia de alcaparras.

 

4- Pollo relleno

Pollo relleno de carne, dátiles y pistachos para triunfar en Navidad

La complejidad que tiene esta preparación es que hay que deshuesar el pollo, pero, a falta de buena muñeca o cuchillo filoso, el carnicero puede hacerlo por nosotros.

 

5- Sándwiches de miga 

SÁNDWICHES DE MIGA - Cocineros Argentinos

Los famosos y ricos sándwiches de miga para acompañar unas buenas cervezas.